今天原本以为有客人来家里吃饭，于是准备了一大堆材料，累得我要死。后被告知不来了，我!@#!@$!$!#$

 

最后做了五个菜，上汤娃娃菜、红烧鸡翅、黄瓜木耳炒肉片、水煮牛肉和清炒空心菜。

 

有几个小心得：
1. 那种块状的浓汤宝很不错。我做上汤娃娃菜时用了一块老母鸡汤料，汤的味道很足。
2. 牛肉腌的时候加一点香油不容易老。另外牛肉片下锅后很快就熟了，煮久了就老了。我就是担心它没熟多煮了30秒，结果不够嫩555

 

照片拍得又很难看，怨念啊怨念。谁能教教我怎么才能把菜拍得好看？

 

上一张上次做的干煸豆角。

最近喜欢上了做饭，以前老是做不好，不知道为什么。现在好像一下子开窍了，做出来的菜也像模像样，尤其很受某人好评，让我一下子动力大增。

 

今天的晚餐，做了干煸四季豆、宫保鸡丁、回锅肉炒香干、西红柿豆腐丸子汤（话说这可是道地的宜昌美食，自己想吃，就做了）。

 

…灰常灰常成功，这四个菜都是我第一次做…之前做了不少功课，买了一本川菜菜谱看着，又经常上别人的美食博客学习，做小笔记。某人说以后给我多买几本菜谱看

 

拍了照片，不过有点虚，就不发上来了，等以后有了得意之作再发。

 

顺便推荐一个甜品和一个饮料：

红豆汤：这个我经常煮来喝。红豆不容易煮烂，没耐心的可以用高压锅，有耐心地就先大火煮沸，再换小火慢炖。煮得烂烂的调上红糖，女生喝很好。还可以在里面煮一点小汤圆，没馅儿的那种，做成红豆小丸子汤，QQ的很可爱。

柠檬蜂蜜水：新鲜柠檬切三片泡温蜂蜜水，酸酸甜甜很好喝。早起喝一大杯，据说能排毒美容。

 

 

 

宅女从夏天到现在一个人出门闲逛的次数寥寥可数。尤其是最近几个星期，除了每天在家打扫卫生，琢磨晚上吃点儿啥之外就没干过别的。今天，阳光灿烂，宅女决定去人民广场逛逛小店，如果有时间的话再去逛逛商场。

 

到了来福士广场地下一层，一眼就看见了我最近的大爱Cold Stone冰淇淋。上周我一共吃了四次，几乎天天都跑去地铁站啊。在这里顺便做一下广告，一进店就能闻到浓得化不开的甜香，冰淇淋口味也很多，最爱抹茶，配上香甜的龙眼蜂蜜、葡萄干和一小块布朗尼……哇塞，什么哈根达斯DQ美国31种统统抛到一边。正在犹豫要不要来一杯（可是昨晚上刚吃过呢……天人作战ing），店员端上一小杯试吃，嗯，解馋了，走了。

 

走进屈臣氏，好久没逛过街的我一下子被晃得眼花缭乱。这里瞧瞧，那里看看……最后收获了洗发水香皂若干。

 

看看时间，已经三点了。又去地铁站下面的小店走马观花式逛了逛，走进一家护肤品小铺，买了润唇膏和网上很热门的国产睫毛膏（超级无敌便宜）…女人啊。囧

 

再走走看看，实在没什么可买的了。遂决定，走人，回家！（回家的路上还得思考一下晚上吃什么，好歹得凑出几个菜来）

 

在去地铁的途中顺便打包几个号称全上海最好吃的蛋挞。味道嘛，还可以，也架不住它便宜。

 

宅女逛街心得：

1.太久没逛街，看见人扎堆儿就难受，还是张江好。人少树多空气好。

2.上海女孩真瘦。我原本觉得自己已经很瘦了，正在加强营养，和她们站在一起突然觉得自己很强壮……

3.上海女孩挺时尚。觉得自己的小T牛仔裤和球鞋土土的，下次我要打扮的花枝招展一些^^

4.没什么可买的东西。大概是我的囤货已经够多了吧，哈哈。

5.逛街好累，回来我一直觉得腿酸，还得去买菜555